Räuchersand

Fein oder grob

Räuchersand als Unterlage und zur Hitzedämmung für die Kohle in der Räucherschale oder für das Räuchersieb mit Teelicht zum längeren raucharmen Räuchergenuss.

Für das Räuchersieb empfehlen wir eine Sandauflage, damit das Räuchergut nicht verbrennt. Die Stärke der Sandauflage ist abhängig von der Hitze, die das Teelicht erzeugt. Große Hitze braucht mehr Sand, wenig Hitze braucht weniger Sand.

Die Räucherstoffe verbreiten mit dieser Methode ihren Duft ohne zu verbrennen und somit ohne große Rauchentwicklung.